Salon Exp’Hôtel Bordeaux : le rendez-vous incontournable des professionnels de l’hôtellerie

Du 23 au 25 novembre 2025, le parc des Expositions de Bordeaux a accueilli la 13e édition du Salon Exp’Hôtel. Ce rendez-vous, toujours très attendu, est l’occasion pour les acteurs de l’hôtellerie et des filières Food & Hospitality de se retrouver, de partager leurs expériences et leurs réflexions sur les évolutions du secteur. C’est également l’opportunité de découvrir les dernières innovations et de nouveaux produits.

Comme chaque année, les équipes d’Augusto Pizza étaient présentes au Salon Exp’Hôtel de Bordeaux pour présenter leur solution de snacking clé en main, particulièrement adaptée aux propriétaires et gestionnaires d’hôtels. 

Venez nous rencontrer au Hall X stand Y : nous serons ravis de vous présenter notre gamme et de vous faire déguster nos savoureuses pizzas artisanales !

Le Salon Exp’Hôtel, un lieu d’échanges et de rencontres

Les chiffres annoncés par les organisateurs se révèlent particulièrement impressionnants : près de 20 000 professionnels, plus de 350 exposants, 140 chefs étoilés et Meilleurs ouvriers de France (MOF) présents tout au long du salon. Cela confirme le rayonnement national et international du Salon Exp’Hôtel de Bordeaux.

Celui-ci s’organise en 5 univers, chacun d’entre eux étant dédié à une thématique : 

• Food et cuisine ;
• Déco, design et aménagement ;
• Nouvelles technologies ;
• Véhicules ;
• Services.

Les professionnels de l’hôtellerie ont pu découvrir, thème par thème, les dernières évolutions de leur secteur. Toujours soucieuses d’accompagner au mieux leurs clients et partenaires, les équipes d’Augusto Pizza ont été ravies de présenter des solutions parfaitement adaptées aux nouvelles tendances de l’hôtellerie.

Parmi les thématiques phares attendues au cœur des échanges : la prise en compte des enjeux écologiques en hôtellerie, les problématiques liées à la digitalisation du secteur ou la nécessité de montée en gamme des services proposés pour satisfaire une clientèle plus exigeante.

Un programme d’une incroyable richesse

Les 3 jours du Salon EXP’Hôtel de Bordeaux 2025 ont été particulièrement chargés pour les visiteurs avec une programmation riche :

• Des espaces et des temps de réflexion, autour de tables rondes thématiques ou du programme Hôtel du Futur ;
• Des propositions innovantes dans le Village des Startups ou le Village des Hôteliers ;
• Une valorisation de l’artisanat et des productions locales dans le Village des Savoir-faire de Nouvelle Aquitaine.

Le Salon doit également une bonne part de son succès aux concours organisés et aux nombreuses possibilités de dégustation. Véritables temps forts de l’événement, ces compétitions sont l’occasion pour tous les professionnels de l’hôtellerie de démontrer la parfaite maîtrise de leur savoir-faire. Cuisine, boulangerie, chocolaterie, boucherie, ecaillerie, service en salle, réception, ce ne sont pas moins de 14 concours qui se sont déroulés tout au long du week-end. 

Les gourmands et gourmets n’ont pas été en reste avec un restaurant d’exception Les Grandes Toques qui a accueilli chaque midi bon nombre de convives. De nombreuses dégustations étaient également proposées, notamment sur le stand Augusto Pizza dans le but de démontrer simplement que notre offre de snacking clé en main est une opportunité de différenciation pour les hôtels ainsi qu’une offre de snacking très appréciée par la clientèle.

Augusto Pizza, un partenaire naturel pour les hôteliers

Augusto s’est imposé comme une référence pour le snacking sur le marché de l’hôtellerie. Nous avons noué de solides et fructueux partenariats tant avec des hôteliers indépendants, qu’avec des groupes majeurs comme Accor. De l’hôtel Radisson Blu à Bordeaux à l’hôtel Ibis Budget de Pontault-Combault, les propriétaires et gestionnaires sont de plus en plus nombreux à nous faire confiance.

La solution de snacking clé en main que propose Augusto est parfaitement adaptée au secteur de l’hôtellerie : 

• Une installation simple ne nécessitant pas de travaux ;
• Une gamme de pizzas artisanales savoureuses à même de séduire les palais les plus exigeants ;
• Un accompagnement individualisé assuré par nos experts ;
• Une offre de service qui attire et fidélise la clientèle ;
• Un complément de revenus sans devoir embaucher un pizzaïolo.

Lieu de rencontres et d’échanges, ce salon est aussi une fenêtre sur le futur du secteur et l’occasion de nouer de fructueuses relations. jet et peut échanger avec vous sur la faisabilité d’une solution adaptée à votre établissement.