Buralistes : attirez de nouveaux clients en diversifiant votre offre avec Augusto 02 mars 2022

Aujourd’hui, les bureaux de tabac font face à des défis de plus en plus complexes. Afin de maintenir leur compétitivité et prospérer dans un marché qui évolue rapidement, les buralistes doivent diversifier leurs activités. 

Cela inclut notamment la nécessité de répondre aux attentes des consommateurs en matière de snacking, une tendance émergente qui demande une adaptation rapide pour satisfaire la demande du marché.

Mais alors, quelles solutions s’offrent aux buralistes ? Comment attirer de nouveaux clients tout en les fidélisant ? Découvrez sans plus attendre l’offre que nous proposons pour répondre à ces problématiques.

Buraliste : vers une nécessité de diversifier son activité

De plus en plus, les buralistes sont confrontés à plusieurs défis majeurs :

• La diminution continue de la consommation de tabac ;
• Une augmentation des taxes sur le tabac, participant à une baisse du chiffre d’affaires ;
• Les réglementations gouvernementales de plus en plus strictes ;
• Une concurrence croissante des grandes surfaces et des boutiques en ligne. 

Ils doivent également faire face à des problématiques liées au manque d’espace et de stockage, ce qui peut sérieusement entraver leur capacité à évoluer.

Pour s’adapter et tenter de prospérer, les buralistes doivent repenser leur modèle commercial et envisager de nouvelles sources de revenus. Beaucoup envisagent de diversifier leur offre pour attirer de nouveaux clients et fidéliser leur clientèle existante, en offrant des produits répondant aux habitudes des consommateurs en matière de petit déjeuner, pause déjeuner et vente à emporter (boissons par exemple).

 

Notre solution de snacking clé en main Augusto Pizza pour attirer de nouveaux clients

Notre offre de snacking clé en main d’Augusto Pizza est conçue pour répondre à ces besoins. Elle permet aux buralistes d’intégrer facilement un corner pizza dans leur point de vente, offrant ainsi une option de restauration rapide aux consommateurs qui souhaitent se restaurer rapidement sans mettre de côté la qualité.

Une gamme de fours professionnels adaptée 

Les fours professionnels d’Augusto Pizza, adaptés aux espaces restreints des bureaux de tabac, offrent une solution pratique et efficace. Ils permettent de proposer une large gamme de pizzas de qualité répondant ainsi aux attentes des consommateurs en matière de snacking. 

Autre avantage et non des moindres : ces équipements compacts offrent une solution pratique et efficace pour diversifier l’offre de ces commerces sans nécessiter de travaux d’aménagement coûteux. Ils ne nécessitent pas non plus d’embauche supplémentaire, ni d’avoir une expérience dans la restauration.

Découvrez plus en détails, nos offres de terminaux de cuisson :

• Le four UNO, professionnel, élégant et polyvalent. Grâce à sa compacité, il s’intègre parfaitement dans des espaces réduits tels que les bureaux de tabac. Équipé d’une pierre réfractaire, d’une technologie brevetée et utilisable à l’intérieur comme à l’extérieur, le four UNO cuit vos pizzas en seulement 2 minutes,  mettant en valeur l’utilisation des ingrédients de qualité.
• Le four DUE. Il présente une efficacité remarquable, doté cette fois de deux pierres réfractaires permettant la cuisson distincte de deux pizzas.
• Le four TRE, pour une montée en gamme à grande vitesse ! Équipé de 3 pierres réfractaires, ce four permet la cuisson de 3 pizzas simultanément, offrant ainsi un gain de temps et d’efficacité considérable.

Avec Augusto Pizza, pas besoin d’être un professionnel de la restauration ! Nos fours sont conçus pour une utilisation intuitive et offrent des performances élevées : une pizza Augusto est prête à être dégustée en quelques minutes, sans nécessiter de compétences spécifiques.

Les avantages de l’intégration d’un corner pizza dans un bureau de tabac

L’ajout d’un corner pizza dans un bureau de tabac offre de nombreux avantages. En plus de diversifier le chiffre d’affaires, cette initiative attire de nouveaux clients en proposant une option de restauration rapide et pratique. De plus, cette offre de restauration, lorsqu’elle est complétée par la vente de de boissons fraîches, permet d’effectuer de la vente additionnelle. Enfin, cela renforce la fidélisation de la clientèle existante en offrant une expérience plus complète et en répondant à leurs besoins en matière de collations et de repas rapides.

Ce qui rend notre solution de restauration clé en main particulièrement intéressante, c’est qu’elle propose des terminaux de cuisson optimisés, conçus pour répondre aux différentes contraintes que vous pourriez rencontrer dans votre point de vente au quotidien. Que ce soit des limitations d’espace, des contraintes techniques ou des exigences de volume de vente, nos solutions sont adaptées pour répondre à vos besoins. 

De plus, nos fours ne nécessitent aucune compétence technique particulière, et sont extrêmement performants. Notre offre commerciale complète englobe : 

• Une formation à l’utilisation du matériel ;
• Un service de maintenance et de support après-vente ; 
• Une équipe dédiée à la fidélisation des clients, ainsi que des outils de promotion des ventes adaptés. 

Cela vous libère de toute préoccupation, vous permettant de vous concentrer exclusivement sur une mission : la cuisson de délicieuses pizzas.

Vous êtes buraliste et vous cherchez à prospérer dans un marché concurrentiel ? La diversification de votre offre avec Augusto Pizza est une opportunité à ne pas manquer ! En intégrant un corner pizza dans votre établissement, vous pourrez répondre aux besoins changeants des consommateurs et assurer votre succès à long terme dans le secteur de la restauration hors domicile.

 

Ces buralistes qui ont réussi leur diversification grâce à l’offre Augusto Pizza

Notre solution de restauration artisanale Augusto Pizza a déjà séduit de nombreux buralistes. Grâce à notre solution, ils ont pu transformer leur bureau de tabac en un lieu polyvalent et attractif, attirant ainsi de nouveaux clients et augmentant leurs revenus de manière significative. 

Un exemple concret de cette réussite est la collaboration entre le Tabac Le Calumet et Augusto Pizza. Cette association s’est révélée être un succès marqué par des résultats très positifs. Conscient des besoins changeants de sa clientèle et désireux de se démarquer dans le quartier, Gaëtan Affortit, à la tête du Tabac Le Calumet, a décidé de diversifier son offre dès son arrivée en août 2020. En quête d’une offre innovante, il a été séduit par la proposition simple et percutante d’Augusto Pizza.

Après un audit approfondi du point de vente et une dégustation convaincante de nos pizzas artisanales, Gaëtan a décidé d’opter pour notre solution. Grâce à la réactivité de l’équipe Augusto, le corner pizza a été installé en un temps record, et dès le 22 décembre 2020, Gaëtan a pu démarrer sa nouvelle activité. 

Les premières semaines d’activité ont rapidement confirmé le succès à venir. La cuisson rapide des pizzas en seulement 2 minutes a séduit la clientèle, dépassant toutes les attentes en termes de ventes. En un mois et demi, plus de 100 pizzas ont été vendues, générant un chiffre d’affaires d’environ 1000 €, largement supérieur à l’investissement initial.

La rentabilité de l’activité s’est manifestée rapidement, avec un seuil de rentabilité atteint dès les premières semaines. La satisfaction des clients, exprimée à travers des retours positifs et une augmentation constante des ventes, a été le point culminant de cette réussite. Pour Gaëtan et le Tabac Le Calumet, le partenariat avec Augusto Pizza a été bien plus qu’un succès économique : c’était une victoire totale, démontrant pleinement la pertinence et l’efficacité de l’offre Augusto dans le secteur du tabac.

 

Autre succès : celui de la collaboration entre Augusto Pizza et Le Stardust, un bar-tabac de la commune de Sceaux (92). En plus d’une relation que le gérant Ugur qualifie “d’exceptionnelle” avec les équipes Augusto, la vente de pizzas a permis de rapporter pas moins de 1 100 € de chiffre d’affaires supplémentaire par mois au Stardust. Une bonne nouvelle pour le bar-tabac, d’autant plus que les clients qui consomment des pizzas ont toutes les chances de commander autre chose (café, boisson fraîche, jeu à gratter, etc.).

Vous l’aurez compris ; si vous êtes buraliste et que vous souhaitez rester compétitifs et prospères, la diversification de votre offre avec Augusto Pizza est une opportunité exceptionnelle. N’hésitez pas à contacter nos équipes pour en savoir plus.