Le choix d’Augusto Pizza s’est imposé comme une évidence pour le Bowling de Rambouillet
Le bowling, ouvert depuis 1993, est une véritable institution à Rambouillet. Comme pour tous les espaces de loisirs (bowlings, billards, escape games, laser games, accrobranches, espaces nautiques, salle de réalité virtuelle, etc.), la consolidation et la diversification des revenus sont un impératif. Bien conscient que le snacking est une tendance forte et très populaire, Mathis, le directeur de l’établissement a choisi Augusto Pizza pour sa solution de snacking clé en main.
Bowling Rambouillet : une analyse fine du contexte et des défis
Les équipes d’Augusto Pizza travaillent depuis de nombreuses années avec des professionnels du tourisme et du loisir. Cela leur a permis de développer une excellente connaissance de leurs besoins et de leurs objectifs. Il n’y a pas de bonne collaboration sans une bonne analyse préalable.
Le secteur des loisirs : des enjeux particuliers
Un espace de loisirs, tel qu’un bowling, doit faire face à des défis spécifiques. En tant que lieu de rencontre, il draine une clientèle très variée : public familial, groupe d’amis, pratiquants réguliers, visiteurs de passage. L’offre de divertissement doit pouvoir fédérer le plus grand nombre de personnes possible.
La mise à disposition d’une solution de snacking adaptée aux aires de loisirs permet d’élargir la palette des services proposés aux clients. Le problème provient souvent de la difficulté à recruter du personnel capable d’assurer une activité de restauration. En quelques heures de formation, assurée par nos équipes, tous les employés du bowling ont été capables de livrer leurs premières pizzas, et ce sans avoir à recruter de nouveau personnel !
Les besoins propres au Bowling de Rambouillet
Le bowling de Rambouillet accueille une moyenne de 20 000 visiteurs par mois. Si le bowling demeure au cœur de l’activité, la diversification s’est rapidement imposée. Billards, laser game, jeux d’arcades, événements (anniversaires, soirées à thèmes, etc.) sont venus progressivement étoffer l’offre.
L’objectif de Mathis et de ses équipes était de pouvoir inclure la pizza dans ses formules et dans ses offres spécifiques (anniversaires notamment). Il fallait pour cela être capable de sortir du four une pizza savoureuse en quelques minutes. Le critère décisif de notre offre ? La rapidité avec laquelle il est possible de servir les pizzas : 2 minutes seulement ! L’accompagnement personnalisé que nous assurons auprès de chaque client a aussi été un élément déterminant.
Augusto Pizza et le bowling de Rambouillet : une collaboration réussie
Après avoir découvert l’offre unique de snacking d’Augusto Pizza, Mathis a été convaincu. Les effets positifs ne se sont pas fait attendre.
Augusto Pizza, à la rencontre de ses clients
Chez Augusto Pizza, nous accordons une importance particulière à l’individualisation des propositions commerciales. Nos équipes commerciales prennent le temps de comprendre les particularités de votre activité. Fortes de leur expérience et de leur expertise, elles proposent aux aires de loisirs une solution de snacking qui s’adapte à leurs enjeux.
Très présents sur les salons, comme Équip’Hôtel 2024 ou SETT 2024, nos collaborateurs peuvent également venir présenter notre offre dans votre établissement comme l’a fait Audrey au Bowling de Rambouillet. C’est d’ailleurs après avoir rencontré nos équipes au salon du Fast-Food que Mathis a définitivement fait le choix d’un partenariat avec Augusto Pizza.
Une augmentation appréciable du chiffre d’affaire du bowling de Rambouillet
L’impact de l’adoption de la solution de snacking Augusto pizza s’est rapidement fait sentir. Les bénéfices ont été quasi immédiats ! Mathis explique ainsi que sa clientèle apprécie de pouvoir partager une bonne pizza tout en jouant au bowling. Certains préfèrent prendre leur pizza à emporter pour la déguster tranquillement chez eux. Quant aux membres du club de Rambouillet, ils ne se privent pas de commander une pizza durant leurs entraînements ou leurs réunions.
Avec la possibilité de proposer une consommation sur place ou une vente à emporter, la solution de snacking pour aires de loisirs s’avère particulièrement adaptée. Notre offre de location de four à pizza électrique inclut tout le matériel nécessaire : assiettes, roulette, menus, boîtes à emporter, PLV physique et numérique, etc.
Les facteurs de cette réussite
La réussite de cette collaboration ne doit rien au hasard. L’offre snacking d’Augusto Pizza a tout pour répondre aux attentes des directeurs et gérants d’espaces de loisirs
Une mise en oeuvre extrêmement simple à la rentabilité rapide
Nos fours à pizza électriques disposent des toutes dernières innovations technologiques. Simples à installer et à faire fonctionner, ils permettent de cuire une pizza en moins de 2 minutes, et jusqu’à 3 pizzas simultanément. Ainsi, même pour un établissement avec une très forte fréquentation comme le bowling de Rambouillet, vous êtes assurés de pouvoir tenir la cadence !
Sans avoir besoin de recruter et sans investissement initial coûteux, la location d’un four à pizza électrique vous assure une rentabilité très rapide. Avec la solution de snacking pour aires de loisirs proposée par Augusto Pizza, il vous suffit de vendre une pizza Reine par jour à 10 € pour être rentable !
Un accompagnement dédié qui rassure
Le deuxième facteur qui permet d’expliquer le succès de cette collaboration est la qualité de l’accompagnement dédié. Le directeur du Bowling de Rambouillet explique bien qu’il bénéficie d’une maintenance et d’un suivi régulier. Alors qu’auparavant les problèmes avec les fours étaient fréquents, il n’a plus à se soucier de cela.
La maintenance, la réparation ou le remplacement sont entièrement gérés et pris en charge par les équipes techniques d’Augusto Pizza. De quoi alléger considérablement sa charge mentale…
Des pizzas savoureuses plébiscitées par les clients
Le dernier facteur explicatif est simple, mais essentiel : les pizzas artisanales d’Augusto Pizza sont tout simplement bonnes ! Avec 10 recettes différentes et des ingrédients rigoureusement sélectionnés, les amateurs les plus exigeants sont comblés.
Pour son établissement, Mathis a fait le choix de trois de nos recettes classiques dont le succès n’est plus à démontrer : la Reine, la Margherita et la Trois fromages. Et pour le plus grand plaisir de sa clientèle, il a craqué pour quelques-unes de nos recettes spéciales, la Montagnarde et la Campione !
Comme Mathis et le Bowling de Rambouillet, offrez-vous une diversification de vos revenus avec la solution de snacking réinventée Augusto Pizza.
Contactez-nous grâce au formulaire ou par téléphone au 05 57 67 92 32, nos équipes se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions !