Étude d’implantation Augusto Pizza : l’étape essentielle pour réussir votre diversification 22 février 2024
Dans la vie d’une entreprise, il est fréquent d’observer des diversifications d’activité dans un objectif de rentabilité. Lorsqu’une entreprise se diversifie, elle étend son activité à d’autres domaines afin de capter de nouvelles parts de marché et augmente ainsi son chiffre d’affaires.
Dans les établissements de loisir, les bars-tabacs ou encore les commerces de proximité, cette diversification passe souvent par le développement d’une nouvelle offre de restauration, une démarche dans laquelle Augusto Pizza vous accompagne en proposant une offre de snacking clé en main à base de délicieuses pizzas artisanales.
Vous êtes propriétaire d’un bar, d’un hôtel, d’une salle de loisir indoor ou d’un club sportif et vous souhaitez entreprendre une diversification de votre activité en profitant de la solution de snacking clé en main d’Augusto Pizza ? Avant d’entreprendre toutes nos implantations, nous allons devoir évaluer vos besoins en termes d’espace, d’attentes des clients et de concurrence par le biais d’une étude d’implantation.
Les critères à prendre en compte avant d’installer son corner à pizza
Quels sont vos objectifs commerciaux ?
Avant d’entreprendre une diversification de votre activité, vous allez devoir définir vos objectifs commerciaux. Quels bénéfices pouvez-vous tirer de cette solution de diversification ? Quelles sont vos projections en termes de rentabilité ?
Toutes ces questions sont à adresser avec attention, car elles déterminent la future réussite de votre diversification d’activité. Un objectif financier mal calibré peut vous amener à faire de mauvais choix et, à terme, engendrer des pertes pour votre entreprise au lieu de vous apporter des revenus complémentaires. C’est pourquoi il est primordial de réaliser une étude d’implantation afin d’orienter au mieux la valorisation de votre solution de snacking.
Marché et concurrence : des éléments à connaître avant votre diversification
Avant le développement de toute activité commerciale, vous devez évaluer le marché sur lequel vous souhaitez vous implanter ainsi que la concurrence en place sur ce dernier. En vous alignant avec les tendances du marché, vous avez plus de chances de trouver votre public et de tirer un réel profit de votre solution de snacking. Toutefois, en ajoutant à votre nouvelle offre un élément différenciant, vous vous démarquez de votre concurrence.
Identification de votre clientèle et de ses besoins
Avant l’implantation de votre nouvelle offre de restauration, vous devez vous demander ce que votre clientèle pourrait attendre de celle-ci. Quels sont les besoins de vos clients auxquels votre activité de diversification doit pouvoir répondre ?
Si vous envisagez par exemple de développer une nouvelle offre de restauration, vous devrez identifier le type de produits auxquels votre clientèle est en mesure d’être sensible, en prenant en compte les nouvelles habitudes de consommation comme :
- la promotion du circuit court ;
- les régimes végétariens ;
- la diminution du temps accordé à la prise des repas.
Ces pistes de réflexion vous donneront également une meilleure idée de la manière dont vous devrez présenter votre nouvelle activité d’un point de vue marketing.
La trésorerie, point de départ de votre étude d’implantation
Dans la réalisation de votre étude d’implantation, vous allez devoir regarder du côté des chiffres pour faire des choix cohérents. Investir dans la diversification de votre chiffre d’affaires, c’est capitaliser sur une rentabilité future et donc attendre un retour sur investissement.
Dans cet objectif de rentabilité, vous pouvez choisir une solution de snacking professionnel rentable dès le début, comme celle que nous proposons. En effet, l’installation de notre offre de diversification rentable à partir d’une pizza vendue par jour (sur la base d’une pizza reine vendue 10€). Avant toute implantation, nous réalisons avec vous une simulation de bénéfices attendus, puis nous vous aidons à choisir les mensualités adaptées en fonction du matériel et de la durée du contrat choisie.
De même, le leasing peut être une option favorable dans la mesure où les frais associés à la location de votre four à pizza professionnel seront plus facilement amortis.
Vous souhaitez mettre en place une diversification d’activité avec Augusto Pizza ?
L’étude d’implantation chez Augusto Pizza
Vous pensez être prêt pour entreprendre la diversification de votre activité ? Nous sommes là pour vous accompagner !
Chez Augusto Pizza, nous systématisons l’étude d’implantation auprès de tous nos partenaires afin de les suivre au mieux dans la valorisation de leur offre de snacking clé en main. Grâce à notre équipe de responsables régionaux implantés partout en France, nous nous rendons chez nos clients en amont de l’installation de leur corner à pizza afin de les conseiller sur :
- le format de four à privilégier ainsi que son emplacement ;
- les recettes qui ont les meilleures chances de succès ;
- la capacité de stockage négative qu’ils devront allouer à leur solution de snacking ;
- le volume de pizzas qu’ils peuvent espérer vendre au quotidien.
Comment se déroule une étude d’implantation avec Augusto Pizza ?
Notre étude d’implantation vise à couvrir tous les aspects de votre future diversification d’activité. Une fois le premier contact établi avec notre responsable régional, celui-ci vous rend visite dans votre établissement afin d’échanger avec vous et d’évaluer précisément vos besoins.
À cette occasion, il pourra voir de quelle place vous disposez, quels légers aménagements pourraient être à prévoir pour installer votre four à pizza et quelle taille de terminal de cuisson vous conviendrait le mieux. Forts de leur connaissance du marché et de la clientèle locale, nos Responsables Régionaux sauront vous conseiller au mieux pour valoriser votre nouvelle offre de snacking clé en main selon votre trésorerie, et ce jusque dans les dispositifs de communication et de promotion des ventes à mettre en place pour communiquer sur la vente de vos pizzas.
Demander votre étude d’implantation auprès d’Augusto Pizza
Vous êtes convaincu qu’une nouvelle offre de restauration saura s’adapter parfaitement à votre besoin de diversification d’activité et vous souhaitez tirer le meilleur de cette démarche ? Avec Augusto Pizza, vous faites le choix d’une solution de snacking singulière et novatrice à base de pizzas artisanales et cuites en 2 minutes dans nos fours professionnels proposés en leasing.
Une offre de snacking professionnel, rapide, rentable, qui ne nécessite pas d’embauches supplémentaires pour être valorisée : voilà un axe de différenciation intéressant dans la diversification de votre activité professionnelle ! Demandez dès maintenant votre étude d’implantation et rencontrez l’un de nos Responsables Régionaux pour échanger sur votre projet.