Bural’date 2022 : une convention pour présenter des solutions alternatives aux buralistes 15 juin 2022

Dimanche 26 juin, dans l’Orangerie du stade Roland Garros, aura lieu la deuxième édition du Bural’date, une convention qui rassemble les buralistes d’Île-de-France, de l’Oise et de Seine-Maritime autour d’un thème commun à toute la profession : la diversification de l’offre commerciale. Ce sujet étant au cœur de vos préoccupations, Augusto Pizza ne pouvait que participer à cette manifestation pour vous accompagner sur cette problématique !

Le Bural’date organise des rencontres entre les buralistes et des partenaires venus spécialement pour cet événement, sous le format de rendez-vous individuels de 15 minutes. C’est aussi l’occasion de se divertir, de rencontrer des confrères, d’élargir son réseau et pourquoi pas de déguster une pizza au stand de restauration !

 

Speed-dating, assemblée générale et loisirs en tous genres

Rencontres entre collègues et rendez-vous professionnels

Le 26 juin représente pour les buralistes réunis au Bural’date une double opportunité : échanger avec d’autres membres de la profession sur les façons de faire, les nouveautés ainsi que les difficultés du métier et passer des entretiens avec des professionnels issus de secteurs voisins pour identifier des solutions alternatives ou complémentaires. Ces rendez-vous, qui se dérouleront seul à seul pour une réflexion dirigée vers les problématiques spécifiques à chacun, ont pour but d’élargir les perspectives et de trouver des réponses aux interrogations qui agitent le secteur des buralistes. 

C’est l’occasion pour les buralistes qui recherchent une formule de restauration rapide et qualitative de découvrir la solution d’Augusto Pizza, qui proposera des rendez-vous pour présenter son offre de snacking ainsi que la dégustation des produits dans l’espace restauration.

 

Le Bural’date combine échanges pros et détente !

En plus des rendez-vous professionnels et de l’assemblée générale de la Chambre Syndicale des buralistes d’Île-de-France, la convention du Bural’date propose des réjouissances diversifiées : un espace casino, un autre dédié à la détente, un troisième à la garde des plus jeunes, le tout avec une offre de restauration sur toute la durée de l’événement. C’est l’occasion de découvrir en direct comment fonctionnent les terminaux de cuisson d’Augusto Pizza, puisqu’une partie de l’équipe sera là pour vous accueillir à l’espace restauration et pour vous proposer nos savoureuses pizzas !

 

La solution clé en main Augusto Pizza

Une solution de snacking pour diversifier ses sources de revenus

Augusto Pizza propose un système simple, mais efficace, qui comprend la location d’un four à pizzas, la maintenance du matériel fourni, l’achat de pizzas préparées de façon artisanale et prête à être enfournées, ainsi que d’une formation du personnel à la vente ainsi qu’à la promotion du produit. L’implantation d’un espace snacking dans votre commerce est plus facile que vous ne le pensez ! En effet il n’y a pas besoin :

• de former votre personnel à la manipulation des fours, qui sont d’une utilisation simple ;

• de recruter du personnel supplémentaire, car nos pizzas artisanales sont déjà garnies et n’ont besoin que de 2 minutes de cuisson pour pouvoir être dégustées ;

• de procéder à des aménagements fastidieux, puisque nos fours prennent peu de place et ne nécessitent ni l’installation d’une hotte aspirante ni d’une prise électrique particulière (une prise standard suffit).

 

Des avantages immédiats 

L’intégration d’un coin snacking dans votre bureau de tabac est la formule idéale pour diversifier l’activité de votre établissement. En plus de votre offre traditionnelle, vous mettez désormais à disposition de vos clients des pizzas savoureuses, qu’ils savent pouvoir trouver chez vous à tout moment de la journée. Le format de la location vous épargne l’achat d’un matériel de professionnel ainsi que les frais d’aménagement qui l’accompagnent et votre investissement est rentabilisé à partir d’une pizza vendue par jour !

Si vous souhaitez vous aussi diversifier votre activité et attirer une clientèle plus large en adoptant notre solution de snacking tout-en-un, n’hésitez pas à contacter nos équipes !