Augusto Pizza : une solution de restauration clé en main aux impacts opérationnels faibles 29 juin 2022
Pour certains établissements, la diversification de l’offre est un enjeu important afin de conserver ses clients et d’en attirer de nouveaux. Le snacking, qui est une tendance de consommation en hausse, représente une opportunité à ne pas négliger. En effet, 52% des Français consomment un produit de snacking au moins une fois par semaine, d’après l’étude Speak snacking de 2022. Mais comment varier son offre malgré les difficultés de recrutement que beaucoup d’établissements connaissent actuellement ?
Vous pensez qu’il est impossible de diversifier votre offre sans embaucher davantage de personnel ? Chez Augusto Pizza, nous vous prouvons le contraire !
La diversification du chiffre d’affaires : un enjeu clé pour les professionnels
La vente à emporter comme source de revenus secondaire
Les établissements accueillant du public sont nombreux à proposer une offre de restauration rapide pour augmenter leur chiffre d’affaires. Cette solution de snacking, en plus de diversifier les sources de revenus, permet d’avoir une meilleure rétention des clients et d’améliorer votre offre de services afin d’accroître la satisfaction et la fidélité client. Beaucoup de types d’établissements peuvent profiter d’une telle pratique, qui s’accorde particulièrement bien avec leur offre principale, notamment :
- les bureaux de tabac ;
- les centres de loisirs extérieurs comme intérieurs ;
- les clubs de sport ;
- les commerces de proximité ;
- les hôtels ;
- les bars.
Le recrutement de personnel supplémentaire : un frein pour la diversification des établissements ?
Un des principaux obstacles à la diversification de l’activité des établissements est le recrutement de personnel dédié à une activité secondaire. La période que nous traversons n’est pas propice à l’augmentation des effectifs et recruter semble plus difficile que jamais que ce soit pour des contrats saisonniers ou annuels. De plus, embaucher un salarié de plus n’est pas anodin pour les finances d’une entreprise, sans parler du coût que représente l’investissement dans le matériel et de celui des aménagements à effectuer.
Augusto Pizza, la solution clé en main pour une offre de snacking simple à mettre en place
Diversifiez votre activité sans augmenter vos effectifs !
L’instauration d’un point de snacking dans votre établissement ne rime pas nécessairement avec recrutement de personnel. La solution Augusto Pizza vous permet de diversifier votre activité sans vous disperser en proposant la vente de pizzas à vos clients. Avec nos fours professionnels, la préparation des pizzas est très simple car nos pizzas sont déjà garnies : il n’y a plus qu’à les faire cuire en quelques minutes. Une telle solution est particulièrement adaptée aux contextes professionnels difficiles et aux contraintes de recrutement que les établissements peuvent connaître.
Une mise en œuvre simplifiée
L’intégration d’un point de snacking au sein de votre établissement n’engendre pas nécessairement de grandes modifications de votre espace de travail. Avec la solution clé en main fournie par Augusto Pizza, l’installation de votre nouveau point de snacking est pensée pour prendre le moins de ressources possible, qu’il s’agisse d’espace, de personnel ou de temps. En effet, nos fours à pizzas sont compacts, s’installent facilement et ne nécessitent pas de prise spécifique (une prise standard 230V – 16A suffit). Enfin, l’utilisation du matériel ne requiert pas le recrutement de main-d’œuvre qualifiée. En effet, nos fours professionnels sont très simples d’utilisation et peuvent être manipulés facilement par tout le monde. Aucune inquiétude : vous bénéficierez d’une formation de votre équipe à l’utilisation du matériel ainsi qu’à la promotion de votre nouvelle offre de restauration.
Pas besoin d’acheter le four : nous vous en louons un afin de vous permettre de maîtriser votre investissement et de préserver votre trésorerie !
Votre établissement ne dispose pas encore d’une solution de restauration ? Adoptez la solution snacking clé en main d’Augusto Pizza !