Bars : comment attirer plus de clients en semaine grâce au snacking ?

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Attirer des clients en semaine est un objectif ambitieux pour les bars, en particulier lorsqu’ils sont excentrés. Mais ambitieux, d’accord, mais loin d’être impossible ! En s’appuyant sur des habitudes alimentaires qui évoluent, il est possible de tirer son épingle du jeu et d’augmenter le trafic client en période creuse.

Le snacking, et en particulier le snacking pizza, est un moyen simple et efficace pour faire venir les clients, créer un espace de convivialité et augmenter son chiffre d’affaires sans complexifier son organisation et la gestion de ses stocks.
Avec Augusto Pizza, vous bénéficiez d’une offre différenciante, qui attire et fidélise vos clients.

En résumé :

  • Les consommateurs se tournent de plus en plus vers une alimentation rapide et non contraignante, notamment en semaine.
  • Les espaces de convivialité sont recherchés.
  • Les pizzas d’Augusto sont d’excellents produits d’appel pour des ventes supplémentaires de boissons et desserts.
  • L’offre de snacking clé en main est une façon d’augmenter son chiffre d’affaires très facilement.
Zoom sur une pizza artisanale au chorizo, illustrant une solution de snacking clé en main

La demande de snacking en constante progression

Ce mode d’alimentation est désormais une forme de consommation profondément ancrée dans le quotidien des Français. En semaine surtout, ils privilégient les repas rapides et pratiques qui s’intègrent à leur rythme de vie et de travail : déjeuner sur le pouce, dîner improvisé, plateau télé, détente de fin de journée… le snacking pizza, est la réponse à cette nouvelle façon de s’alimenter.

Les millenials et la genZ sont les plus concernés, mais toutes les générations y ont recours avec le plus grand plaisir. Les actifs apprécient de ne pas passer trop de temps à table et de n’avoir rien à gérer en plus (rangement, vaisselle, etc.), et les jeunes aiment partager et savourer des moments conviviaux en groupe. Mais attention ! Ils veulent manger de bonnes choses !

La préparation artisanale des recettes d’Augusto est là pour les satisfaire. Variées, gourmandes et savoureuses, elles comblent toutes les envies et à tout moment de la journée. En intégrant les pizzas Augusto à votre bar, vous répondez à une demande réelle qui permet d’augmenter la fréquentation de votre établissement en semaine.

Offrir un espace de convivialité

La détente, cela peut être tranquille chez soi, mais aussi dans des lieux où l’on se retrouve en groupe. Aller boire un verre au bar ne correspond pas à la mentalité de tous. Mais se rendre au bar pour manger sans chichi et éventuellement accompagner son repas d’une boisson et d’un dessert, est totalement entré dans les mœurs.

Même excentré, un établissement qui offre en semaine la possibilité de se restaurer sur place avec des plats chauds dans une ambiance accueillante attire une clientèle variée : collègues qui se détendent après le travail, amis qui se retrouvent pour déjeuner loin des embouteillages du centre-ville, clients de passage, familles, etc.

En plus, d’être universelle, la pizza d’Augusto se marie facilement avec différents types de boissons. Vin, soda ou bière pression, elle tolère tous les goûts !

Dynamiser la fréquentation du bar

Dans les zones excentrées, le passage de clients spontanés est rare. Ainsi, les attirer chez vous avec de généreuses pizzas rapidement prêtes est une stratégie qui s’avère efficace. Les gens viennent chez vous pour la pizza, restent pour les boissons et l’ambiance, et reviennent pour le côté pratique et convivial.

C’est ce dont témoigne Laurent, gérant d’un bar à bière à Toulouse. L’ajout des pizzas chaudes à son offre de snacking a augmenté son panier moyen et séduit une nouvelle clientèle qui, en plus, est devenue fidèle. Deux ans après avoir intégré la solution d’Augusto Pizza, il a décidé d’installer un deuxième four pour pouvoir répondre à la demande. C’est un succès !

Autre avantage important de notre proposition de snacking clé en main : la simplicité. Nul besoin d’avoir des compétences en cuisine, de former ou de recruter du personnel. L’installation est rapide, l’exploitation intuitive et la gestion du stock parfaitement maîtrisée.

Rien ne vient alourdir l’organisation quotidienne du bar. En semaine, les heures creuses deviennent des moments rentables, et le bar acquiert l’image d’un lieu accueillant et dynamique.
Vous souhaitez faire venir du monde dans votre bar durant les jours de la semaine ? La solution de snacking d’Augusto Pizza est faite pour vous. Parcourez notre site pour découvrir notre offre à vous et n’hésitez pas à nous appeler pour en connaître tous les détails.

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Vous vous posez peut-etre ces questions ?

1. Mes clients seront-ils satisfaits de la qualité des pizzas d’Augusto ?

Vos clients seront à coup sûr satisfaits des pizzas conçues par Augusto. La gamme de 11 références propose des recettes variées, de qualité artisanale, généreuses et délicieusement croustillantes.

2. Je ne sais pas cuisiner ni cuire les pizzas. Comment faire ?

Vous n’avez pas besoin de savoir cuisiner ou cuire les pizzas comme un restaurateur ! Les pizzas sont déjà préparées et surgelées. Vous n’avez qu’à sortir les pizzas de leur emballage, les enfourner 2 minutes. Et c’est prêt !

Rejoignez les gérants d’établissements qui ont fait le choix d’une offre de snacking rentable, simple à exploiter et appréciée de la clientèle.