Solution de snacking pour les aires de loisirs : notre collaboration avec le Laser Game de Mérignac 01 juillet 2024

Accroissement de la concurrence directe et indirecte, inflation, nécessité d’innovation continue… les enjeux du marché des loisirs sont nombreux. Afin de relever ces défis, les centres de loisirs se tournent vers la diversification de leurs activités pour : 

 

• Attirer plus de clients et les fidéliser ; 
• Améliorer leur rétention client ; 
• Générer des ventes additionnelles et augmenter leur chiffre d’affaires. 

 

 C’est dans ce contexte que le Laser Game Évolution a choisi l’offre Augusto Pizza.

 

Pour Magali, gérante du Laser Game Évolution de Mérignac et Bordeaux Lac, le défi était clair : compléter les formules anniversaires et les offres pour les entreprises. Dans son témoignage, elle nous explique comment l’installation de la solution snacking aire de loisirs d’Augusto Pizza a permis d’améliorer l’expérience client et d’augmenter le chiffre d’affaires de l’établissement.

 

Laser Game de Mérignac : contexte et défis

 

Le marché des loisirs indoor en France a connu une transformation majeure après la crise sanitaire de 2020. La levée des restrictions a déclenché une forte demande pour des activités de divertissement, poussant les propriétaires d’établissements de loisirs à innover et à diversifier leurs offres pour répondre aux attentes d’une clientèle en quête de nouvelles expériences. 

 

Un marché en plein essor, mais exigeant

En 2022, les activités récréatives et sportives marchandes ont généré environ 6,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires, selon une étude Xerfi parue en novembre 2022. Les salles de trampoline, les escape games et autres activités immersives ont gagné en popularité, attirant des millions de visiteurs chaque année.

Toutefois, cette reprise s’accompagne de défis significatifs. La concurrence dans le secteur s’intensifie, non seulement entre différents centres de loisirs, mais aussi avec d’autres formes de divertissement, comme les parcs d’attractions et les musées. En outre, le contexte économique actuel oblige les exploitants à équilibrer leurs tarifs, tout en innovant pour répondre aux attentes des consommateurs.

 

Les enjeux du Laser Game de Mérignac

Le Laser Game Évolution de Mérignac dispose de 29 équipements répartis dans 3 salles de jeux différentes, chacune offrant un environnement distinct. Depuis peu, l’établissement dispose aussi d’une salle dédiée au Fun Quiz, une activité innovante, pour cet endroit où l’on s’affronte davantage au laser qu’au buzzer ! 

 

Pour les enfants, le site offre des formules anniversaires dans une grande salle où les parents peuvent apporter de quoi organiser un goûter.

 

Le centre de loisirs met également à disposition des entreprises des espaces et salles de réunions dédiés, pouvant accueillir des séminaires, des afterworks ou encore des cocktails dînatoires. 

 

Avant l’implantation de la solution de snacking Augusto Pizza, les clients du Laser Game devaient sortir de l’établissement pour se restaurer. Il manquait une offre de restauration intégrée qui puisse compléter leurs différents packs. « Nous avons une clientèle très variée et nous devons être en mesure de les servir rapidement, surtout lors des événements comme les anniversaires d’enfants et les afterworks d’entreprises« , explique Magali.

 

La solution snacking dans l’aire de loisirs de Mérignac : une collaboration réussie

 

Pour répondre aux besoins de sa clientèle, le Laser Game Évolution de Mérignac a opté pour la solution clé en main d’Augusto Pizza. Cette collaboration a été une grande première pour le centre de loisirs. « Le concept nous a plutôt bluffés : on est venus au rendez-vous sceptiques et on en est ressortis séduits !« , témoigne Magali. 

 

Location de four à pizza électrique pour l’aire de loisirs de Mérignac

Avant la mise en place de la solution Augusto Pizza, un Responsable Régional Augusto est venu faire l’audit du Laser Game de Mérignac pour définir les équipements nécessaires à la structure. 

 

Ensuite, l’installation du four à pizza électrique dans l’aire de loisirs a été effectuée dans un coin stratégique de l’aire de loisirs. Brevetés, compacts et économes en énergie, nos équipements sont capables de rester allumés toute la journée, garantissant une cuisson parfaite et rapide des pizzas. Lorsqu’ils ne cuisent pas de pizza, nos fours professionnels se mettent en veille et consomment moins d’énergie.

Afin d’optimiser sa solution de snacking, le centre de loisirs a investi dans un grand congélateur pour stocker un maximum de pizzas. Un autre congélateur, plus petit, a été placé à proximité du four, afin de garantir aux employés un accès rapide aux pizzas.

 

Accompagnement à la mise en place de l’offre snacking clé en main

Tout au long du processus, notre Chef des Secteurs a accompagné le centre pour assurer une maintenance régulière et un service après-vente réactif, gages d’un accompagnement dédié sur le long terme. L’équipe du Laser Game a reçu une formation courte, mais efficace afin de permettre au personnel de maîtriser rapidement l’utilisation des équipements. Pour attirer les clients vers cette nouvelle offre de snacking, nous avons aussi fourni des outils de PLV compris dans notre offre globale : 

 

• Ardoisines ; 
• Stickers ; 
• Menus ; 
• Assiettes ; 
• Boîtes à pizza ; 
• Roulette.

 

 

Choix d’une gamme de pizzas variée pour le Laser Game de Mérignac

Le centre de loisir Évolution a opté pour une gamme de 8 pizzas différentes, de la plus basique (la Margherita) à la plus connue (3 fromages). Ce choix était motivé par la demande des clients : les enfants préfèrent des pizzas simples, tandis que les adultes préfèrent avoir un plus large choix et varier les plaisirs.

 

Satisfaction des clients pour le Laser Game de Mérignac

Au Laser Game de Mérignac, les prix des pizzas vont de 10,50 € à 13 €. C’est lors des anniversaires que les commandes de pizzas se font particulièrement nombreuses, explique Magali. Les réservations de salles ont beaucoup augmenté depuis l’installation de l’offre snacking. “Les parents sont séduits par le concept : ils arrivent, ils n’ont rien à faire et nous nous occupons de tout. C’est un projet clé en main !« , raconte-t-elle.

 

Les facteurs de réussite de cette collaboration

 

Offrant des pizzas artisanales délicieuses, préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés déposés sur une pâte maturée, la solution snacking Augusto répond aux attentes des clients, qui ne demandent qu’à apprécier un bon repas après s’être bien dépensés. Le Laser Game a ainsi pu enrichir ses services sans avoir à recruter de personnel supplémentaire ni à gérer la logistique complexe d’une cuisine.

 

Simplicité et efficacité de la solution Augusto

L’un des principaux atouts de la solution Augusto Pizza réside dans sa simplicité d’utilisation et d’installation. « Le four est simple à utiliser : il suffit de le préchauffer pendant 45 minutes et ensuite, en 2 minutes, la pizza est prête. C’est magique !« .

 

Adaptabilité et rentabilité

“C’est un concept complètement adapté à notre activité”. Pouvoir servir des pizzas de qualité rapidement répond à une demande croissante, notamment lors des événements organisés. De plus, les mensualités à payer sont facilement amorties avec les nombreuses ventes de pizzas. En effet, sur la base d’une pizza Reine vendue vendue par jour à 10.00 € TTC par jour, notre solution devient rentable ! 

 

Promotion et visibilité

Magali a également souligné l’importance de promouvoir cette nouvelle offre. « Nous essayons de véhiculer l’information sur notre site internet et nos réseaux sociaux. En tant que directrice d’établissement, je parle de cette offre dès que j’en ai l’occasion. Cela attire l’attention et suscite l’intérêt de nouveaux clients« .

 

Le Laser Game Évolution de Mérignac a trouvé en Augusto Pizza un partenaire idéal pour diversifier les prestations d’une aire de loisirs. La simplicité d’installation, la satisfaction client et la rentabilité rapide font de cette collaboration un véritable succès. 

 

Vous êtes gérant d’un centre de loisirs ? Vous aussi, misez sur nos délicieuses pizzas pour enrichir vos offres évenementielles et augmenter votre chiffre d’affaires. Comme Magali, offrez à vos clients une expérience gustative mémorable, sans les contraintes de la restauration rapide. Pour retrouver le témoignage de Magali au format vidéo et en découvrir d’autres, rendez-vous sur notre chaîne YouTube. 

 

Vous voulez savoir si notre solution de snacking est compatible avec votre aire de loisirs ? Remplissez notre formulaire de prise de contact ou contactez-nous au 05 57 67 92 32.