Livre blanc

Nos conseils pour bien choisir sa pizza surgelée professionnelle pour son business

Vous souhaitez ajouter une offre pizza à votre établissement ? Ce livre blanc est fait pour vous.

Vous le savez : toutes les pizzas surgelées ne se valent pas. Le choix de votre fournisseur conditionne la qualité perçue, la satisfaction client… et la réussite de votre diversification. Une bonne pizza devient un atout rentable ; une mauvaise peut impacter votre image et limiter vos ventes.

Alors comment choisir la pizza surgelée la plus adaptée à votre bar, hôtel, brasserie, commerce ou structure d’accueil ? Quels critères sont réellement déterminants pour garantir goût, régularité et sécurité ?

Ce livre blanc exclusif vous apporte une méthode claire et des repères concrets pour construire une offre pizza qualitative, rentable et adaptée à vos contraintes opérationnelles.

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    Après avoir lu ce guide, vous saurez

    • identifier les critères essentiels qui définissent une pizza surgelée de qualité (ingrédients, fabrication, cuisson, régularité).
    • vérifier les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire indispensables pour protéger vos clients et votre établissement,
    • composer une gamme variée capable de satisfaire tous les goûts, d’augmenter le panier moyen et d’optimiser vos ventes,
    • vous inspirer de retours d’expérience de professionnels (hôtels, bars, brasseries) ayant déjà structuré une offre pizza performante,
    • intégrer une solution de snacking clé en main, simple, rentable et prête en 2 minutes, sans matériel spécifique ni contrainte technique.
    Mise en situation livre blanc


    3 points clés du livre blanc

    Comment reconnaître une pizza surgelée de qualité ?

    Le livre blanc détaille les éléments à observer : composition, origine des ingrédients, process de fabrication, texture, cuisson… Des critères précis pour ne plus vous tromper dans votre sélection.

    Quelles normes contrôler pour garantir la sécurité alimentaire ?

    Vous découvrirez les exigences réglementaires et les bonnes pratiques pour choisir une pizza respectant les standards HACCP et assurer un service irréprochable à vos clients.

    Pourquoi une gamme variée augmente mécaniquement vos ventes ?

    Entre classiques incontournables, recettes premium et options végétariennes, une sélection bien pensée améliore l’expérience client tout en maximisant votre rentabilité.

    visuel four augusto pizza

    À propos d’Augusto Pizza 

    Augusto Pizza est la solution clé en main conçue pour les professionnels qui souhaitent proposer une offre de restauration simple, rapide et rentable. Et ce, sans cuisine, sans compétences techniques et sans embauche.

    Plus de 2500 établissements (hôtels, bars, établissements de loisirs, buralistes, commerces de proximité…) font déjà confiance à Augusto pour générer des revenus additionnels avec une pizza artisanale prête en 2 minutes

    Découvrez comment Augusto peut booster votre activité grâce à une mise en place ultra-simple et un accompagnement complet.